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本篇文章给大家谈谈813钢成分，以及钢材8163对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
目录概览：
什么钢材最适合做刀?
1、碳钢，传统的中式厨刀都是碳钢做的，普通的弹簧钢能轻松做出62HRC硬度的刀刃，保持性非常不错，而且因为微观组织的差异，碳钢刀比不锈钢刀更容易磨得锋利，它的切割力要好一点。不锈钢，马氏体型钢的刀是家用厨刀的主流。
2、813钢成分我认为做刀的钢材排名如下：碳钢：有出色的硬度和保持性，适合处理各种食材。不锈钢：有高硬度和耐腐蚀性，不适合处理酸性食材。陶瓷：有硬度高、耐磨、耐腐蚀等优点，适合处理柔软食材。大马士革钢：是一种复合钢材，有出色的硬度和耐久性，可长时间保持刀刃锋利。
3、做刀较好的钢材是高碳钢，碳钢的内部结构很简单，如果得到适当处理时，会表现得极其剽悍，强度硬度极、切割能极好、抗冲击好。
4、大马士革钢。用最直白的话来讲，大马士革钢就是钢与铁的碾压组合。大多数大马士革钢刀剑介于250层与1100层之间，且刃身布满813钢成分了水波状的纹理，这就是军事传奇中著名的“花纹钢”。
5、ATS-34：日本钢，隶属日立钢铁公司生产。大多数手工刀采用的材料，也是名牌厂家选用之高级不锈钢材料。ATS-34也属于高碳钢，其硬度可作到59-61HRC，有些人认为是目前最好的刀刃钢材之一。此外，美国的154CM钢材与ATS-34等同。
6、碳钢是制作锋利且硬度高的刀具的首选材料。 碳钢因其高强度和硬度，在刀具制造材料中占据主导地位。 碳钢刀具提供出色的切割性能和抗冲击能力，同时具有耐用性和易于维护的优点。 刀具的锋利度不仅取决于开刃角度和刃口半径，还受到刀刃材质特性的直接影响。
三刃木的813钢与迪克的7Cr17MoV钢哪种好???
1、Cr17MoV是在7Cr17的基础上添加少许钼和钒，以提高钢的硬度和耐磨性。类似于美国ASTM 440A和日本SMS 440A。该钢种材料应用较为广泛。主要用于制作高硬度、高耐磨性的刀剪产品和医疗器械等。本公司冶炼采用电炉初炼到LF炉精炼工艺、钢锭锻造工艺。使钢的纯净度均匀性和机械性能。
2、C17Mo是一种高碳高铬马氏体裁不锈钢，是7Cr17钢的基础上加Mo ，因此它具有更高的硬度．耐磨性．抗回火稳定性和耐腐蚀性能。
什么是813钢材
1、三刃木官方说813钢成分的采用813钢成分的是813钢材（8Cr13M） 0.8%含碳量&13%铬的合金刚 而材料的化学成分和配比是影响材料的力学性能、物理性能、热处理性能、金相组织和材料的切削加工性的根本因素。
2、性能区别：钢材440c：硬度为退火，≤269HB813钢成分；淬火回火≥58HRC，机械性能内应力（250 N/mm2），抗拉强度（560 N/mm2），EL（18 %） HB（250）。8CR13MOV：具有高耐磨、微变形冷作模具钢，风硬工具钢，含碳量高达0.8%，含铬量高达13%，经热处理硬度可达60HRC 。
3、Cr17MoV是在7Cr17的基础上添加少许钼和钒，以提高钢的硬度和耐磨性。类似于美国ASTM 440A和日本SMS 440A。该钢种材料应用较为广泛。主要用于制作高硬度、高耐磨性的刀剪产品和医疗器械等。本公司冶炼采用电炉初炼到LF炉精炼工艺、钢锭锻造工艺。使钢的纯净度均匀性和机械性能。
4、最便宜：T10（锉刀等工具钢），T8，65MN（ 汽车 钢板，轨道，弹簧等），52100（轴承钢），813（不锈钢菜刀）等。以上排名不绝对，和价格有关，当然，性能好的肯定贵。 可能大家都记得1958至1979年中国人民解放军使用榴弹和炮宣弹炮击金门，20多年间有100多万枚炮弹落在金门。
5、菜刀是厨房用具，防锈性要求相对高，锰钢耐砍可是容易锈，碳钢好磨也是易绣，要想兼顾强度，硬度，防锈性，一般选择不锈钢，像813，717之类，好一点的有进口440c，如果813钢成分你想做把高档的菜刀，瑞典粉末钢wrl34，spa23（这个不是不锈钢）是不错的选择，材料价格估计上千。
813不锈钢与440C不锈钢比谁更好?
1、前者防锈性能优秀，所以常做手术刀，后者韧性保持度佳，更适合做军刀，不过仍然属于中等偏低档刃材。
2、看用途了 8cr13为日本aus8a在中国的国产型号，与440c相比 后者碳 铬的含量都比前者高，如果都处理到58HRC 440c耐磨性更好，440c防锈比8cr13也要好不少，价格也更贵。
3、结论：440C不锈钢是一款高强度且耐磨的马氏体不锈钢，其抗锈性和硬度相当出色。经过适当的热处理，它的硬度可高达58HRC，被归类为最硬的不锈钢之一，适用于制造精密刀具如手术刀、剪刀、喷嘴和轴承等。然而，其承受动态载荷的能力相对较弱。
4、C高强度刃具钢，含碳稍高，经过适当的热处理后可以获得较高屈服强度，硬度可以达到58HRC，属于最硬的不锈钢之列。440C主要用于制造在腐蚀环境和无润滑强氧化气氛中工作的轴承零件。440C具有较好的高温尺寸稳定性，所以也可以作为耐腐蚀高温轴承钢使用。
5、AUS-8钢由日本制造，性能与440B非常相似，比440C更耐腐蚀，但硬度更低。 CTS-BD1 边缘保持性4；耐腐蚀性6；易于打磨6。 这是一种真空熔化不锈钢，经常被拿来和AUS-8和8Cr13MoV相提并论，它在边缘保持性方面略微领先于这两种钢材。它的铬含量稍高，耐腐蚀性强。
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